Napolnimo iSi Sodamaker Classic ali iSi Soda sifon s hladno vodo. Privijemo 1 polnilnik za sodo iSi in močno pretresemo. Če želimo, da je voda resnično gazirana, jo za 1-2 uri postavimo v hladilnik.

Lubenici odstranimo lupino, jo skupaj s sladkorjem pretlačimo in damo v lonec ali kovinsko posodo.

Lonec oziroma posodo postavimo v posodo z ledenimi kockami, da se ohladi. Hitreje se bo ohladila, če jo občasno premešamo!

Po okusu dodamo malo limone in z lubenice napolnimo barsko skodelico do treh četrtin. Na koncu dolijemo svežo sodo iz aparata iSi Sodamaker Classic.