Sadna glazura
8. junija 2022.
Sosa
10
min
Enostavno
1
porcija
Kazalo recepta
Sorodni recepti:
15
Enostavno
5
Čokoladni namaz z lešniki
Čokoladni namaz z lešnik in intenzivnim okusom kakava
30
Enostavno
10
Čokoladni sorbet
Čokoladni sorbet iz Domori čokolade in rastlinskih vlaknin
30
Srednje
15
Popcorn sladoled s karamelo in belo čokolado
Sladoled ob spremljavi vašega najljubšega filma za popoln užitek
40
Enostavno
4
Pasta, krompir in botarga
Enostavna jed iz prvinskih sestavin in dodatkom naribane tunine Botarge
Sadna glazura
Odličen recept za sijočo sadno glazuro
Sestavine:
500g voda |
|
200g sladkor |
|
1
Vodo segrejemo na 40°C.
2
Sladkor zmešamo z pektinom in ga počasi, med konstantnim mešanjem dodamo vodi, da se lepo razstopi.
3
Zmes zavremo.
4
Odstavimo z ognja in dodamo sadni pire ter barvilo.
5
Na dotik pokrijemo s folijo za živila in čez noč pustimo v hladilniku.
Alergeni
Ni podatka
Hranilne vrednosti
Hranilo
Vrednost (na 100g)
Vrednost (Na porcijo)
Ni podatkov
